Сметанник со смородиной 👍🏻🔥 #сметанник #ягодныйпирог #рецепты
Пирог диаметр 30 см , высота 3 -4 см
Тесто универсальное - СММ
Сметана 100гр.
Масло сл 100 гр.
Мука 150-170 гр
Разрыхлитель 1 чл, сахар 1/2 чл, соль щепотка.
Мягкое масло смешать со сметаной, ввести муку и пр. Замесить мягкое нежное тесто ( муку лучше вводить порциями, следить за консистенцией, лучше не доложить 🙌)
Крем
Сметана 20% 700-800 гр
Яйца 4 шт крупные
Сахар 5-6 полных ст л
Крахмал кукурузный 5 ст л
Ваниль
Все смешать до однородности
Ягоды
Тесто распределить тонким слоем ( можно руками, можно раскатать подпылив мукой поверхность) в подготовленной форме (смазанной маслом и припыленной мукой ), выложить стеночки , вылить начинку , насыпать две - три горсти ягод , печь около 45-55 минут при 170, режим верх низ .Поглядывайте , верх не должен подгорать. 🤗
Приятного аппетита ❤️
Пирог с пониженным содержанием сахара, если любите послаще, добавьте в крем еще несколько ложек сахара (2-3ст л)
1 view
12
3
2 weeks ago 00:09:47 1
Они НАМНОГО ВКУСНЕЕ Ватрушек❤️ ЧЕМ ПРОЩЕ, ТЕМ ВКУСНЕЕ! Мягкие булочки, как ПУХ | Оливьедка
2 weeks ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
2 weeks ago 03:45:01 1
Голубой огонек 9 мая. К 30-летию со Дня Победы (1975)
3 weeks ago 00:04:09 1
Торт сникерс от Камо. Великолепный десерт на праздник
3 weeks ago 00:06:03 1
Королевский СМЕТАННИК ✧ Обалденный ТОРТ за Считанные Минуты | Вкусно Просто Быстро ✧ SUBTITLES
4 weeks ago 00:04:04 1
Шарлотка от простого парня. Вкусный яблочный пирог
4 weeks ago 00:04:30 1
Пирог со штрейзелем от простого парня. Вкусно, да ещё легко и просто
4 weeks ago 00:02:13 1
Торт “Министерский“/ “Стаканник“ Очень вкусный Торт со сгущенкой
4 weeks ago 00:04:12 1
Сметанники - нежнейшие булочки со сметанной начинкой. Быстро и Вкусно
1 month ago 00:16:44 1
СМЕТАННИК 🍰 Самый ВКУСНЫЙ ТОРТ из детства😋 С ЧЕРНОСЛИВОМ😉 Готовим вместе с Лизой Глинской😊
1 month ago 00:04:10 7
Нереальный СМЕТАННИК за 10 минут + время на выпечку
1 month ago 00:03:46 1
Не Пирог, а Золото! Все перемешали и в духовку! Просто и вкусно!
2 months ago 03:45:01 5
☭☭☭ Голубой огонек 9 мая. К 30-летию со Дня Победы (1975) ☭☭☭
2 months ago 00:06:31 1
Без ДУХОВКИ за 15 Минут! Торт “ПЛОМБИР“ ТАЕТ во Рту! Торт на Сковороде. Сметанник
2 months ago 00:02:48 1
Шоколадный Торт Сметанник без глютена и сахара! Кето рецепт.
2 months ago 00:02:01 1
До чегоже он ВКУСНЫЙ.Не УСТАЮ его Готовить!СМЕТАНИК С НАЧИНКОЙ !
2 months ago 00:06:10 1
Нежные Сладкие Булочки СМЕТАННИКИ(Тесто как пух) Тесто для булочек/ Начинка для булочек
2 months ago 00:03:57 1
Шоколадное печенье Орео от простого парня. Отличная выпечка к чаю
2 months ago 01:38:46 1
Концерт ко Дню космонавтики. Праздничная программа “Вас приглашают космонавты“ (1984)
3 months ago 00:09:51 1
Топ 10 Самых Вкусных Советских Тортов | Назад в СССР
3 months ago 00:10:26 1
БЕЗ ДУХОВКИ МАСЛА И ЯИЦ ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ СМЕТАННИК ЗНАМЕНИТЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ | NO OVEN CAKE RECIPE