Как просто сделать русские панкейки, то бишь оладушки смотри в этом видео.
А как рассказывает нам Вики, оладьи, это - толстые мягкие лепёшки из пшеничной муки, жаренные на сковороде. Традиционное блюдо русской, белорусской и украинской кухонь. Основное отличие оладий от блинов — размер и толщина: оладьи меньше в диаметре, но толще.
Примерное соотношение написал, а почему примерное? Многое зависит от муки, также если добавите больше сахара, то температуру надо делать меньше. И вообще только вы сами сможете подобрать температуру, сковороду и время так, чтобы оладьи не растекались и в тоже время не подгорали. И тогда у тебя точно получатся оладьи пышные как пух!
Кефир 500 мл
Сахар 2 ст.л.
Соевый соус 15 мл
Сода 1 ч.л.
Мука около 200 гр
Это мой вариант без дрожжевых оладий на кефире.
А если тебе интересно узнать еще и про мои копчёные продукты , дочитайте до конца, там вся информация есть.
Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я шеф-повар и совладелец бара
“Клёвое Место“, в г.Новосибирск; считаю что, еда должна приносить радость, готовка не должна отнимать много времени, но при этом доставлять “гастрономический оргазм“.
И предлагаю рецепты, которые легко можно воспроизвести на любой домашней кухне.
Подписывайтесь, ставьте палец вверх!
Также, я в инстаграм: [id10876046|@supbolek]
Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел.
Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от “жидкого дыма“ заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д.
И следует подчеркнуть - они полностью натуральные!
Более полную информацию смотрите в инстаграме: @siberian_food_
Также подписывайтесь на наш канал в Телеграм:
#/im?p=@siberian_food
Всем Добра!
1 view
337
87
3 hours ago 00:10:48 1
Вкусней чем пирожки Трубочки с мясом
3 hours ago 00:09:38 1
ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ, которые ЕДЯТ ВСЕ! - рецепт от шефа Александра Бельковича!
4 hours ago 00:47:02 1
ДИСКОТЕКА 90-Х! ДискЖОКЕЙ и местная ЗВЕЗДА! ДИМА! 2ч.
6 hours ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
15 hours ago 00:08:56 1
Салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» Серьезный Конкурент Оливье
1 day ago 00:00:49 1
ТАКОЕ вы точно еще не пробовали😱 #рекомендации #рецепты #рек
2 days ago 00:10:18 580
Оладьи всегда пышные с яблоками и морковью. Очень вкусные, нежные оладьи.
3 days ago 00:03:53 1
Шоколадный Пирог “Минутка“
3 days ago 00:06:17 1
Ореховый поцелуй Пирог - Вы ДОЛЖНЫ это попробовать!
4 days ago 00:03:06 5
Рыбные оладьи из икры толстолобика
4 days ago 00:12:30 595
Как прожить 3 дня на минимальную сумму в 1200 руб. Идеи экономного меню на семью из 4-х чел.
6 days ago 00:03:23 1
БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ! ЛУЧШЕ, ЧЕМ ПАНКЕЙКИ, А Готовить Проще и Быстрее! Рецепт от Домашнего Ресторана
7 days ago 00:07:34 1
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ как пух без дрожжей! Рецепт со 100% результатом! 5 лучших рецептов
7 days ago 00:02:30 1
Пышные оладьи как пух без дрожжей! 100% результат! Для меня этот рецепт особенный, напоминает пышки!
7 days ago 00:02:59 1
Так ОЛАДЬИ вы точно не готовили! Такие же вкусные, как беляши! Главное иметь 200 грамм фарша
7 days ago 00:03:03 1
Пышные оладьи с тыквой - ну, очень вкусные! Нам так в детстве готовила наша учительница!
7 days ago 00:05:52 1
Топ 3 рецепта бюджетной выпечки к чаю с яблоками! Пирог, оладьи и мои любимые печеньки!
1 week ago 00:03:14 1
ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ! Кабачковые оладьи с сыром и колбасой, ну очень вкусно!
1 week ago 00:00:35 17.5K
Самые вкусные кабачковые оладьи
1 week ago 00:08:08 1
Буду готовить, пока духовка не сломается! Райская вкуснота из яблок, аромат которой сводит с ума!
1 week ago 00:05:20 1
ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 минут! ТАЕТ ВО РТУ!!! Печенье на скорую руку!