ЮРЧА из кабачков на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!

Для приготовления ЮРЧИ из кабачков необходимо: Кабачки - 1,5 кг Помидоры - 0,5 кг Сладкий перец (желтый, зеленый, красный) - 0,5 кг Петушка - 100 гр Чеснок - 100 гр Душистый перец - 4 горошины Перец горошком - 15 горошин Лавровый лист - 3 листика Поваренная соль - 1 ст.ложка с горкой Сахарный песок - 4 ст.ложка с горкой Подсолнечное масло - 150 мл Винный или яблочный уксус 6% - 80 мл Приятного аппетита! **** ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО: Маринованные помидоры с перцем на зиму! Очень простой способ приготовления АДЖИКИ! Вкуснейшая закуска на зиму - БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ! Такой ХРУСТЯЩЕЙ и СОЧНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ вы еще не пробовали! Очень вкусная хрустящая МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА на зиму! ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! ТРОПИЧЕСКОЕ ВАРЕНЬЕ