#гречневоемолоко (ЗАМЕНА ЦЕЛЬНОМУ МОЛОКУ) будем сегодня готовить с Вами. Всем привет!
Сегодня будем готовить гречневое молоко. Такое полезное молоко особенно пригодится людям, кто по какой-либо причине не употребляет цельное молоко. Гречневое молоко, наряду с овсяным или другим растительным молоком, в последнее время стало очень популярно. В магазинах стоит оно не дешево, поэтому предлагаю вам приготовить его в домашних условиях, а приготовить его совсем просто.
Нам понадобится:
Гречневая крупа (лучше всего зелёная, непрожаренная) - 60 грамм
Вода кипяченая - 300мл
Для приготовления гречневого молока лучше всего подойдет зеленая (непрожаренная) гречка. Именно она содержит все макро- и микроэлементы, которые и попадут в молоко. Зеленую гречку перебираю, промываю хорошо под проточной водой. Высыпаю промытую гречку в высокий стакан, в которой будет удобно потом взбивать и заливаю туда 300мл холодной воды, пока можно и не кипяченой налить. Оставляю гречку настаиваться на 5-7 часов. За это время воду я несколько раз меняю, то есть сливаю старую, промываю и наливаю новую.
Итак, 7 часов прошло, я сливаю воду, еще раз промываю и наливаю 300мл кипяченой воды, и взбиваю блендером примерно 2 минуты. После этого получившееся молочко процеживаю через очень мелкое ситечко. Вот и готово гречневое молоко, по цвету и консистенции оно похоже на цельное молоко, вкус конечно не похож, и это естественно, ведь оно растительное. Такое гречневое молоко я часто использую в качестве основы для других блюд, например блинов, смузи, десертов, так как у нас в семье есть аллергия на цельное молоко. Если вы хотите употребить гречневое молоко в виде напитка, то на мой вкус его желательно немного облагородить, я всегда добавляю сахар или любой другой подсластитель (например мед), можно добавить какао или корицу. Больше всего мне нравится коктейль с бананом, для этого я очищаю банан, разламываю на небольшие кусочки и отправляю в стакан для взбивания, вливаю получившееся гречневое молочко и взбиваю до однородного состояния. Такой коктейль получается вкусным, питательным и очень полезным. За счет добавления банана, как вы видите, он становится немного гуще. Использовать гречневое молоко можно в течение 12 часов с момента приготовления. До этого его нужно хранить в холодильнике, но лучше конечно использовать сразу свежеприготовленное.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы сразу узнавать о новых видео, ставьте лайк, чтобы не потерять это видео, так оно сразу добавится в ваш плейлист понравившегося видео!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ТУТ:
В следующем видео вас ждут хрустящие и ароматные сырные палочки с кунжутом - это отличная вкусная закуска для всей компании и хорошая замена чипсам.
СМОТРИТЕ РЕЦЕПТ С ВИДЕО ТУТ:
***************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ:
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН ИЛИ НА ОБЕД задумывается каждая хозяйка - здесь я собрала рецепты сытных и простых блюд, которые можно приготовить на ужин или на обед каждый день или на праздник:
ПОСТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ -
БЫСТРО, КРАСИВО, СЫТНО И ВКУСНО - тут живут рецепты сытной аппетитной выпечки:
БУТЕРБРОДЫ, ЗАКУСКИ И ПИЦЦА - рецепты горячих и холодных бутербродов, разнообразные закуски и всеми любимая ленивая пицца за 5 минут на сковороде (3 вида) смотрите здесь:
КЕКС В КРУЖКЕ - рецепты которые можно приготовить в кружке за считанные минуты смотрите тут:
САЛАТЫ - вкусные, полезные и разнообразные салаты на праздничный стол и на каждый день смотрите тут:
ВЫПЕЧКА: Сладкие вкусняшки -
ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ -
НОВЫЙ ГОД блюда без хлопот - рецепты для яркого и волшебного праздника - НОВЫЙ ГОД можете увидеть здесь:
Мои контакты в социальных сетях:
ВКОНТАКТЕ -
ОДНОКЛАССНИКИ -
FACEBOOK -
TWITTER -
#постноеменю, #постныеблюда, #немолоко, #постныеблюда, #постныерецепты, #вегетарианскиерецепты, #веганрецепты, #здоровоепитание, #веганскиерецепты, #рецептыбезяиц, #рецептыдляпохудения, #веганмолоко, #гречневоемолоковдомашнихусловиях, #гречневоемолоконемолоко, #гречневоемолокоизобычнойгречки, #гречневоемолокопольза, #гречневоенемолоко, #вкусные идеи