☀Ингредиенты:
Яйца-2 шт
Сахар-150 гр
Молоко-100 мл
Растительное масло-90 мл
Мука-140 гр
Какао-60 гр
Разрыхлитель-1 ч л
Сода-1/2 ч л
Кипяток-100 мл
🌈Начинка:
Сливки 33% - 500 мл
Молочный шоколад-300 гр
Шоколад можно любой
Какао для посыпки
🌞Приготовление:
Яйца с сахаром взбить немного, влить молоко и масло, взбить. Просеять все сухие ингредиенты, взбить. Влить в конце кипяток и ещё раз взбить. Вливаем тесто в форму 24 см. Выпекаем 25-30 мин при 180 С.
Далее даём остыть коржу и разрезаем верхушкуи края. Я сделала это кольцом для выпекания. Диаметр должен быть 22 см. И сразу выкладываем на эту же форму, если есть ацетатная пленка лучше выложить по краям
Готовим крем, сливки холодные взбиваем до пиков. Шоколад топим как вам удобно, можно на водяной бане либо в микроволновке импульсами. И вливаем в взбитые сливки. Аккуратно все перемешиваем. И переливаем на наш корж. Отправляем в холодильник как минимум на 5 часов.
Достаём, посыпаем какао.
Приятного аппетита! Готовьте с радостью!❤
1 view
541
148
2 weeks ago 00:00:30 6.4K
Мусс “Черный трюфель-Пармезан”
1 month ago 00:01:13 13
Видео от Муссовые торты, трюфели, веган десерты заказ Спб
1 month ago 00:00:29 7.3K
Сладкий трюфельный мусс через кремер
3 months ago 00:01:00 328
Туфелька из бельгийского шоколада с зефирными цветами и начинкой Тирамису
3 months ago 00:00:59 29
Повар на все руки
3 months ago 00:00:46 31.3K
Муссовое блаженство Трюфельный торт🔥 Видео от Форум кондитеров №1
4 months ago 00:09:42 42
МУССОВЫЙ ТОРТ ПЛОМБИР
5 months ago 00:01:03 26.8K
Трюфельно-мусовый торт ❤ Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)
5 months ago 00:00:44 351
Видео от Трюфели🟤Муссовые торты🟤Зефир🟤Сергиев Посад