Пьяная заготовка для кулича|кекса

ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️Изюм светлый - 750 гр. ▫️Изюм темный - 700 гр. ▫️Вяленый кумкват - 600 гр. ▫️Вяленая клюква - 400 гр. ▫️Вяленая вишня - 250 гр. ▫️Курага - 500 гр. ▫️Цукаты из помело - 300 гр. ▫️Цукаты из папайи - 450 гр. ▫️Цукаты из апельсина - 500 гр. ▫️Цедра 4-5 лимонов. ▫️Цедра 7-8 апельсинов. ▫️Молотый кардамон - 1 ст.л. ▫️Молотая корица - 1 ст.л. ▫️Мускатный орех - 1 ч.л. ▫️Коньяк - 1 литр. Срок хранения - 1 год в холодильнике. Цукаты, вяленые ягоды и остальные ингредиенты можно увеличивать/уменьшать. Самое главное, чтобы в сумме не изменялся общий вес. 🧐ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▫️Все ингредиенты должны быть вымытыми и высушенными. ▫️Нарезаем их таким образом, чтобы они были размером не больше изюма. ▫️Добавляем коньяк и перемешиваем. Храним в контейнере в холодильнике.