Drei Leckereien vom Weihnachtsmarkt / Schmalzgebäck...... / Thomas kocht

Drei Leckereien dürfen zur Weihnachtszeit auf keinem guten Weihnachtsmarkt fehlen. Schmalzgebäck, Churros und gebrannte Mandeln. In diesem Video zeige ich euch, wie ihr alles ganz einfach selber Zuhause machen könnt. Rezepte: 1. Schmalzgebäck: - 250 g Weizenmehl Typ 550 oder 405 - 100 g Milch - 40 g Zucker - 10 g Vanillezucker - 1 Ei - 50 g Butter - 15 g frische Hefe oder 5 g Trockenhefe - 1 Prise Salz - etwas Puderzucker zum Bestreuen 2. Churros: - 250 g Wasser - 200 g Wiezenmehl Typ 550 oder