🥒 Terrine aux courgettes à la crème, recette facile et délicieuse 🍴
🥒 Terrine aux courgettes à la crème, recette facile et délicieuse 🍴
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Que proposer à vos invités en entrée ?
Ingrédients :
- 3 courgettes
- 50 g de beurre
- 2 gousses d’ail
- 200 g d’eau froide pour les feuilles de gélatine
- 4 feuilles de gélatine de 2 g
- 20 cl de crème fraîche liquide
Matériel :
- moule demi-sphère inox
Préparation :
1. Lavez les courgettes, épluchez-les et coupez-les en morceaux grossièrement.
2. Placez les courgettes coupées dans une cocotte (ou une casserole avec un fond épais) et commencez à les cuire sur feu doux, en y ajoutant le beurre.
3. Epluchez et coupez grossièrement les gousses d’ail. Puis, ajoutez-les dans la cocotte avec les courgettes et laissez cuire en mélangeant le tout régulièrement.
4. Trempez les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant une quinzaine de minutes pour les réhydrat
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3 years ago 00:04:15 1
🥒 Terrine aux courgettes à la crème, recette facile et délicieuse 🍴