4 ЯИЧНИЦЫ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН, вкус которых, сделал их знаменитыми. Рецепты от Всегда Вкусно!
Согласитесь, вкусный завтрак сделает любое утро самым добрым. В нашем рецепте 4 знаменитые яичницы из разных стран, со своим особенным вкусом, благодаря которому они стали такими популярными.
00:00 - Intro
00:09 - Шакшука
03:02 - Миш маш
04:35 - Фриттата
07:45 - Чирбули
🍳 ШАКШУКА. Израильская кухня
⏱ 20 минут
Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на ближнем востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Приготовьте по нашему рецепту шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.
📙 Подробный рецепт:
✅ Ингредиенты на 2-3 порции:
* Помидоры - 300 г
* Протертая мякоть томатов - 200 мл
* Лук репчатый - 100 г
* Перец красный сладкий - 1/2 шт
* Перец чили - 1 шт
* Чеснок - 10 г
* Яйцо - 3 шт
* Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
* Соль - 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Масло растительное - 1 ст.л.
* Петрушка - 5 г
🍳 МИШ МАШ. Болгарская кухня
⏱ 25 минут
Миш Маш - это забавное название традиционного болгарского завтрака означает «беспорядок». Приготовленный из помидор, сладкого перца, куриных яиц и брынзы омлет, обильно посыпанный свежей петрушкой, получается необычайно вкусным. Готовится это быстро и весело, а значит отличное настроение на весь день гарантировано!
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты на 4-5 порций:
* Перец сладкий - 340 г
* Помидоры - 400 г
* Лук репчатый - 175 г
* Брынза - 200 г
* Куриные яйца - 6 шт
* Тимьян сушеный - 1 ч.л.
* Базилик свежий - 1 ч.л.
* Листья свежей петрушки - 10 г
* Перец красный молотый - 1/2 ч.л.
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Оливковое масло - 1 ст.л.
* Соль - по вкусу
🥘 ФРИТТАТА. Итальянская кухня
⏱ 35 минут
Популярная итальянская фриттата на завтрак - нежный омлет с помидорами, сладким перцем и беконом, какой делают только в солнечной Италии.
📙 Подробный рецепт:
✅ Ингредиенты для 4-5 порций:
* Яйца куриные - 6 шт
* Молоко - 90 мл
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Бекон - 200 г
* Лук репчатый - 130 г
* Помидоры Черри - 200 г
* Перец сладкий - 300 г
* Сыр твердый - 150 г
* Зелень петрушки - 30 г
* Перец зеленый чили - ½ шт
* Мука пшеничная - 1 ст.л.
* Растительное масло - 1 ст.л.
🥘 ЧИРБУЛИ. Аджарская кухня
⏱ 20 минут
Чирбули- это кулинарный шедевр грузинской кухни, который сделает ваш завтрак особенным. Казалось бы, яичница с соусом из помидоров и грецких орехов, с пряностями и специями, но в результате получается настоящее кулинарное чудо - чирбули, которое смело можно назвать - яичница моей мечты!
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты для 3-4 порций:
* Куриные яйца - 6 шт
* Грецкие орехи - 40 г
* Помидоры резаные - 400 мл
* Лук репчатый - 140 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Сливочное масло - 50 г
* Вода - 150 мл
* Свежая петрушка - 10 г
* Свежая кинза - 10 г
* Перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
* Уцхо-сунели - 1 ч.л.
* Имеретинский шафран - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - по вкусу
* Соль - по вкусу
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! -
✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! -
✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX -
✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts -
✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy!
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
❗️Сотрудничество и реклама: info@
🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен -
Яндекс. Эфир -
#рецепты
1 view
0
0
4 years ago 00:09:33 35
4 ЗНАМЕНИТЫЕ ЯИЧНИЦЫ на завтрак для доброго утра. Рецепты от Всегда Вкусно!
5 years ago 00:03:55 44
Советы от Шефа #4 | Как готовить яичницу глазунью?