Videon innehåller reklam för ONEPan.
Beställ din ONEPan på
Min enda stekpanna som ingår i ett cirkulärt retursystem så att man aldrig ska behöva slänga en stekpanna igen. 🍳
Idag lagar jag en underbart god fiskgryta med rouille. Så smakrikt och en perfekt rätt när man vill bryta av från all julmat. Ps. den här videon har en del 1 där jag visar hur man filéar en fisk, se den här:
Fiskgryta med Rouille
3 blekselleri
1 gul lök
2 vitlök
1/2 dl olivolja
1/2 färsk chili
6 delikatess potatisar
Salt
Peppar
1 paket saffran (0,5 g)
Vitt vin 2,5 dl
1 burk krossade tomater
Basilika
Vatten 1 dl
Timjan
Rouille
2 potatisar
1 paket saffran (0,5g)
2 små klyftor vitlök
1 tsk torkad chili
1 äggula
Juice från 1 hel citron
Neutral olja 2 dl
Olivolja 1/2 dl