Тушеная картошка и котлеты | Хороший вариант!

Для котлет: Чечевица 200гр. Капуста 500гр. Панир 400гр. Томатная паста 1ст.л. Асафетида 1 ч.л. Черный перец 1ч.л. Тмин 1ч.л. Итальянские травы 1ч.л. Соль 1ч.л. Кориандр 1ч.л. Манная крупа для присыпки Масло подсолн. для поджарки Для картошки : Картофель 1кг. Грибы 400гр. Томатная паста 60гр. Сметана 60 гр. Масло подсолн. 60 гр. Асафетида 1ч.л. Черный перец 1ч.л. Кориандр 1ч.л. Лавровый лист 2шт. Шамбала 1ч.л. Тмин 1ч.л. Соль 1ч.л.