桀骜不驯的香菇如何被人类驯服?世界最早人工栽培香菇的方法中国造《农耕探文明》 第1集 浙江庆元 林-菇共育系统 | CCTV「农耕探文明」
本集主要内容:这片神秘的山林中,孕育着地球上最早的生物类群,它们居无定所、朝生暮死,却维系着整个森林的运转,推动林木的更新换代。菌菇,人类重要的食物来源,它们桀骜不驯,难以被人类驯服,直到800年前,中国人掌握了香菇的人工栽培技术,在林-菇共育体系下开启了人类驯化大型菌菇的农耕文明。
一万年中华农耕史,孕育了灿烂文明,九万里道地种莳法,耕耘出壮美山河。22集系列纪录片《农耕探文明》首次系统展现中国重要农业文化遗产的保护传承、开发利用和创新成果,深入挖掘农业文化遗产在经济、社会、文化、生态、科技等方面的功能价值,生动呈现农耕文明所承载的中华文明生生不息的基因密码和中华民族的思想智慧与精神追求。
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