Такой салат на зиму готовила бабушка! Ну точно пальчики оближешь! Очень рекомендую!

Салат, конечно, простой, деревенский, но вкус у него отменный! Он нравился нам всегда! И всегда мы готовим его много, едим с кашей или просто на хлебушек! Это очень вкусно! Рецепт: Кабачки - 1,400 гр Лук - 700 гр Морковь - 600 гр Масло растительное - 120 мл Сок томатный - 150 мл 1 ст.л томат.пасты Соль - 25 гр (1 ст.л с неб. горкой) Сахар - 40 гр ( 2 ст.л с неб. горкой) Уксус 9% - 3 ст.л Чеснок - 4 зубчика Петрушка - 1 пучок Выход: 4 банки по 0,5 литра #кабачкиназиму#салатизкабачковназиму#рецептыкабачковназиму#