Обжарить куриные голени на масле, в глубокой кастрюле, далее лук и морковь добавляем
Когда все подрумянится, добавляем воды, солим, перчим.
Доводим до кипения и кладём картошку нарезанную кубиком, варим. В конце добавляем домашнюю лапшу( можно и из магазина, если лень готовить)
Тесто на лапшу🍜🍜
Мука
Соль
Яйцо
Вода
Все перемешать, замесить тесто среднее, раскатать пласт. Присыпать мукой и завернуть рулет, далее режем на полоски, добавляем в суп и варим до готовности🍜🍜🍜🍜
Готовый суп посыпать зеленью
Приятного аппетита🍜🍜🍜🍜
Мудрая Хозяйка
Вконтакте:
Одноклассники:
Инстаграм: