Мексиканская энчилада ❤️
Ингредиенты:
Лаваш
Лук - пучок
Куриное филе - 500 гр (нарезанная на кусочки)
Сладкая паприка
Чеснок - 2-3 зубчика (пропущенный через пресс)
Консервированная кукуруза - 150 гр
Консервированная фасоль - 150 гр
Протертые томаты - 400 мл
Зелень
Соль/приправы (по вкусу)
Моцарелла - 300 гр