Мясо больше не жарю! Я научилась этому трюку/технике у кавказской бабушки

Рецепт приготовления и ингредиенты: 1,2 кг свиных ребрышек. Снимите пленку. Сделайте надрезы между ребрышками. Сделайте полосочные надрезы. Делаем надрезы в другую сторону. Посыпьте солью. Посыпьте черным перцем. 2 зубчика чеснока выдавливаем чеснокодавилкой. еще 2 зубчика чеснока. Хорошенько натрите специями. Теперь в другую сторону. Соль. Черный перец. 2 зубчика чеснока. еще 2 зубчика чеснока. Натираем специями. Накройте пищевой пленкой. Оставляем мариноваться на 2-3 часа. 3 картофелины. 1 морковь. 1 красный перец. 1 кабачок. 5 зубчиков чеснока. 1/2 чайной ложки соли. 1/2 чайной ложки черного перца. 1/2 чайной ложки орегано. 1/2 чайной ложки паприки. 2 столовые ложки оливкового масла. Хорошо перемешать. Поместите овощи в пакет для запекания. Выложите на противень. Проткните зубочисткой. Выпекать в духовке при температуре 180°С 1 час. 4 столовые ложки майонеза. 1 чайная ложка горчицы. 1 чайная ложка зернистой горчицы. Хорошо перемешать. Смазываем поверхность приготовленным соусом. Поместить в пакет для запекания. Выпекать в духовке при температуре 180°C 1 час 10 минут. 1 час спустя. Смажьте поверхность собственным соком. Выпекать еще 10-15 минут при температуре 180°С. Запеченные овощи готовы. ммм... как вкусно! Всем советую приготовить по этому рецепту. Я больше не буду жарить свиные ребрышки! Только так я буду его печь! Спасибо за просмотр, комментарий и подписку! Приятного аппетита!