Салат «Гнездо глухаря» (ингредиенты указаны в описании видео)
Автор: recepti_gabi
Нам понадобится :
✅3 крупные картофелины
✅куриная грудка - примерно 400-500 гр
✅3 вареных яйца
✅шампиньоны консервированные - 1 банка
✅ветчина - 150 гр
✅майонез
✅огурцы- 2шт
✅листья салата, укроп
✅плавленный сыр - пара столовых ложек (можно заменить майонезом) ✅растительное масло для жарки, соль
Готовим салат :
✔️Отвариваем куриную грудку в подсоленой воде
✔️Картошку чистим, тонко режем соломкой, жарим в растительном масле (жииир?) , подсаливаем ✔️Белки яиц, Шампиньоны, огурецы, куриную грудку, ветчину некрупно нарезаем. Перемешиваем с майонезом ✔️Из яичных желтков, укропа и плавленного сыра (майонеза) делаем массу, из которой катаем шарики, вернее ?
✔️На листья салата выкладываем салат с курицей, поверх - жареную картошку ?в форме гнезда, немного укропчика и сверху наши глухариные иички ?