Шеф Бургер с рёбрами и соусом Барбекю

🔥🚀ПОДПИСЫВАЙСЯ И НЕ ЗАБЫВАЙ СТАВИТЬ ЛАЙК ❤️ ЭТО ПРИЯТНО 😜 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 📸 Инстаграмм с полезными советами - 🍔 ТикТок с короткими рецептами - @ryabov_official ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 📮 По рекламе и сотрудничеству: adv@ Бургер — так называют некий сэндвич, которые готовятся не на хлебе, а на булочке разрезанной пополам вдоль. Шеф Бургер — так называется очень вкусный Бургер, рецепт которого у меня в видео. Булочки для моего гамбургера я выпекал сам, отдельное видео с этим рецептом тут: Кстати, барбекю соус я так же делал сам и его секреты можно узнать в этом видео: Рецепт Шеф Бургера с ребрами и соусом BBQ: Вместо котлеты мы будем запекать в духовке свиные ребра в соусе BBQ. Вместе с ребрами мы запечем и болгарский перец. Ингредиенты для соуса BBQ: • Кока-Кола – 250 мл • Томатная паста – 4 ст.ложки • Соус ворчестер – 30 мл • Сливочное масло - 25 гр • Имбирь порошок – 1 ч.ложка • Чеснок порошок – 1 ч.ложки • Лемонграсс – 1 ч.ложка • Паприка копченая – 6 ч.ложки • Табаско – по вкусу • Лук – 1 головка • Уксус яблочный – 1ч.ложка • Соль – по вкусу • Сахар – 3 ч.ложки Ингредиенты для чесночного соуса: • Сметана – 3 ст.ложки • Майонез - – 1ст.ложка • Чеснок – 3 зубчика Ингредиенты для булочки Бриошь: • Мука – 400 грамм • Дрожжи – 12 грамм (1 пакетик) • Яйцо – 4 шт. ( 1 яйцо для смазывания) • Молоко – 100 мл (температура молока 30 градусов) • Сливочное масло – 100 граммов • Кунжут – 30 грамм • Соль – 1 ч.ложка • Сахар – 50 граммов