Сессия «Влияние формата маркировки срока годности товара на образование пищевых отходов»

Несмотря на то, что продукты в течение указанных на упаковке сроков годности являются пригодными и качественными, многие из них так и остаются нераспроданными и становятся пищевыми отходами. Одна из возможных причин – неудобное нанесение маркировки на товаров. ТИАР-Центр изучил поведение покупателей в магазинах при выборе продуктов и представит исследование о причинах, возможных решениях и их экологических эффектах.