Производство полукопченой колбасы (Телеканал «Сделано в Кузбассе»)

ЗАО «Кузбасский пищекомбинат», г. Новокузнецк Производство полукопченой колбасы. «Кузбасский пищекомбинат» - крупнейший мясоперерабатывающий холдинг Кемеровской области. Ежемесячный объем производства - до 600 тонн колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов . Из них до 150 тонн – полукопченые колбасы.