Центрифуга для отделения яиц, полуавтомат, Польша

Центрифуга для отделения содержимого яйца от скорлупы. Посредством центробежного вращения, куриное яйцо разбивается и яичный желток с белком отделяются как чистая отдельная субстанция. Применяют при производстве хлебо-булочных изделий, тортов, бисквитов, всевозможных коржей. Центрифуга позволяет бить вза один часот 4 000 яиц до 25 000 шт. Птицефабрикам не обойтись без такой машины. Гарантированный дополнительный выход меланжа до 7% (до 2 г с одного яйца). Бить яйца вручную, не выгодно. При ежедневных объем