Мультизерновой хлеб на закваске: придумываю рецепт на ходу

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм Дорогие пекари, по вашей просьбе выкладываю рецепт мультизернового хлебушка. Я спонтанно решила его сделать, потому что у меня осталась закваска от другой выпечки. Я просмотрела свои припасы и поняла, что у меня все есть для небольших хлебушков с семечками. Увеличивайте пропорционально рецепт до нужных Вам объёмов и пеките на здоровье! Мне потребовалось: 150 гр воды 85 гр пшеничной закваски 100% влажности на пике 80 гр. ржаной цельнозерновой муки 170 гр. пшеничной муки высшего сорта 30 гр. «мочки» льняного семени 15 гр. семян подсолнечника 10 гр. кунжутного семени 7 гр. соли 2-3 чайные ложки мёда Станьте спонсором канала: Поддержать р