Карпатка солодка та солена з сьомгою від Алли Сороки
Знайомтеся з новим талантом нашого каналу - Алла Сорока та її кондитерська Alla’s Cake
Цей кондитер з історією стрімкої слави та визнання, иро ділиться самим сокровенним рецептом, який прославив і приносить найбільший прибуток. ЇЇ величність Карпатка!
Відточений до грама рецепт не залишить вас байдужим. Готуйте та насолоджуйтеся!
Аллу Сороку найти можна тут :
Сторінка кондитерської у фейсбук:
Власна сторінка Алли:
Запрошуємо приєднатися до кулінарної фейсбук-спільноти «Рецепти Файних Господинь»
Найсмачнішу їжу у Львові можна замовити в « Страви Файних Господинь»
Інгредієнти тіста на одну Карпатку
Тісто:
4 яєць
140 г борошна
100 г молока
100 г води
80 г масла
Дрібка солі
Крем на солодку Карпатку:
2 яйця
20 г кукурудзяного крохмалю
200 г молока
100 г цукру
1ч.л ванільного цукру
200 г вершків
Крем на солену Карпатку
200г сир Філадельфія
200 г вершки від 33%
150 г слабосоленої сьомги
Зелень
Лимонний курд.
120 г соку лимона
2ч.л. цедри
80 г цукру
4 жовтки
80 г масла
Підписуйтеся на наш канал, готуйте за перевіреними рецептами експертів!
1 view
3
1
11 months ago 00:10:23 1
Карпатка солодка та солена з сьомгою від Алли Сороки