ШахПлов - Азербайджан

Добро пожаловать в Азербайджан! 🇦🇿✈️🌍 🔥Национальная азербайджанская кухня издавна признана не только на Востоке, но и в Европе. Самобытность, традиционный колорит, тонкий аромат и изысканный вкус азербайджанских блюд точно придётся по душе даже самым искушённым гурманам. Национальные блюда здесь всегда готовились в медной посуде и по сей день основные предметы кухни (дуршлаг, поднос, шумовка, половник и др.) изготовлены из меди, так блюда получаются вкуснее. Традиционная кухня Азербайджана чрезвычайно разнообразна и оригинальна. Здесь готовят такие известные и всеми любимые блюда, как плов, долма, шашлык, бозбаш, хашил и многие другие. Но особое место в национальной азербайджанской кухне, конечно, занимает именно плов. Существует великое множество вариантов приготовления этого блюда, например: “Шах плов“ - из риса, мякоти мяса ягненка, шафрана, алычи, изюма, каштана; «Плов сабзи-говурма» — с тушеной бараниной, корицей и зеленью; «Шуюдлю плов» — с телячьей грудинкой, шафраном и укропом; «Нарданча плов» — с куриным мясом, изюмом, курагой и зернами граната; «Фисинджан плов» — с бараньей лопаткой, корицей, гранатовым соком и грецкими орехами; и другие. Плов теперь готовят во многих ресторанах мира, однако настоящий, традиционный плов готовят только здесь. И, несомненно, ради этого бесподобного вкуса хочется приезжать сюда ещё и ещё. “Нуш олсун!“, что в переводе с азербайджанского означает “Приятного аппетита“!🍴 #гид #русскоговорящийгид #гидбаку #русскоязычныйгид #гидазербайджан #Баку #азербайджан #частныйгид #гиды #частныегиды #экскурсовод #туризм #путешествия #гидбаку #гидазербайджан #гидвбаку #русскиегиды #гидтрансфер #гидпереводчик
Back to Top