Макарон с ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ САХАРАфранцузская меренгаLess sugar macaron
❤НЕДОРОГАЯ и КАЧЕСТВЕННАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ ?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
Магазин для кондитеров “Успешный кондитер“ ➡️
(Промокод Яна - СКИДКА 6%)
Всем привет! Сегодня приготовим макарон с пониженным содержанием сахара :) Наверное, многие ждали подобное видео) рассказываю и показываю!)
Ингредиенты на 14-16 пирожных(1 противень)
Мука миндальная 70 г
Сахарная пудра 90 г
Рисовая мука 15 г
Кукурузная мука 5 г
Белок яичный 70 г
Сахар 45 г
Соль щепотка
Начинка:
Белый шоколад 110 г
Сливки( 33 %-35%) 75 г
Как заменить большее количество пудры➡️110 г это 100 %, а заменить хотим, например, 25 % от общего количества. 110×25%=27.5 ( округлим до 28, чтобы было проще считать). Берем из этого количества 3 части рисовой муки и 1 часть кукурузной. Т.е, 28÷4=7 ( 21 г рисовая мука, 7 г кукурузная). Надеюсь, понятно 😅
Ссылка на оригинальный рецепт ➡️
Макарон на пшеничной муке ➡️
💜 Поддержать канал: Webmoney WMR R448263009842 💜
1 view
199
45
3 weeks ago 00:08:21 1
Единственный вид пшеницы, который полезен🧐
3 weeks ago 00:44:34 1
Почему в ЧИЖИКЕ все НАСТОЛЬКО дешевое? Правда про сеть магазинов...
3 weeks ago 00:13:25 1
Новогодние Сани своими руками. Рождественский декор в Санях!
2 months ago 00:11:05 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Самая Вкусная Курица с грибами на сковороде. Рецепт соуса.
2 months ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
2 months ago 00:35:52 1
ШОК НАДОЛГО! 3 ДНЯ СКАНДАЛОВ И ЧТО Я УЗНАЛА? ВЫ ЗРЯ КРУТИЛИ У ВИСКА
2 months ago 00:06:04 1
БЕСПЛАТНЫЙ МАРАФОН ПОХУДЕНИЯ: ДЕНЬ 12 - МЕНЮ 1400 ккал - НАСТРОЙ и МОТИВАЦИЯ на ПОХУДЕНИЕ
2 months ago 00:08:11 1
БЕСПЛАТНЫЙ МАРАФОН ПОХУДЕНИЯ: ДЕНЬ 7 - МЕНЮ 1400 ккал - НАСТРОЙ и МОТИВАЦИЯ на ПОХУДЕНИЕ
2 months ago 00:10:51 1
БЕСПЛАТНЫЙ МАРАФОН ПОХУДЕНИЯ: ДЕНЬ 2 - МЕНЮ 1400 ккал - НАСТРОЙ и МОТИВАЦИЯ на ПОХУДЕНИЕ
2 months ago 00:02:53 1
Лучшая ПОДЛИВА для МАКАРОН, ГРЕЧКИ, КАРТОФЕЛЯ / ПОДЛИВА для КАШИ / РЕЦЕПТ ПОДЛИВЫ
2 months ago 00:05:03 1
ХРЕНОВИНА - острая сибирская закуска без варки и стерилизации .Вкусно и полезно!!!
2 months ago 00:06:34 1
Галилео. Макароны 🍜 Macaroni
2 months ago 00:05:19 1
Как делают макароны
2 months ago 00:12:02 1
6 закусок на Праздничный Стол за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ🍴Обалденные НАМАЗКИ на Бутерброды - 2022
2 months ago 00:03:53 1
Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке
2 months ago 00:02:15 3
2 вкусных блюда из тушенки. БЛЮДО из двух ингредиентов МАКАРОНЫ с тушенкой. КАРТОШКА с тушенкой
2 months ago 00:17:57 2
Антистресс-кухня. Паста с соусом песто и салатом с лимонной заправкой.
2 months ago 00:13:26 1
Инфляция на продукты — больше 15%. Цены растут. Люди беднеют. Сливочное масло дороже, чем в Германии
2 months ago 00:09:06 1
Из рамки для фото сделала новогодний декор своими руками
2 months ago 00:48:46 1
Реакция на Transformers Sunrise. 1 Эпизод | Стоп моушен сериал.
2 months ago 00:02:22 1
КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВСКИ. Быстро и Вкусно! Обед или ужин за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
2 months ago 00:04:09 1
Молочная рисовая каша с тыквой на раз, два, три! Просто и очень вкусно!
2 months ago 00:03:26 1
Макароны по-флотски — невероятно вкусный рецепт!
2 months ago 00:02:50 1
ТЕСТО за 3 минуты! Минимум ингредиентов! Лучшее тесто для итальянской пиццы!