Schweinenackensteak mit Kartoffelnecken

Schweinenackensteak mit Kartoffelnecken Zuerst die großen Kartoffeln in Ecken schneiden. Mit Rapsöl, Salz, Pfeffer, roter Paprika und Muskatnuss gut vermischen. Im Offen bei 180 Grad ca. 35 Minuten aufbacken. Schweinenackensteak schön scharf anbraten von beiden Seiten salzen und pfeffern. Dann für 10 Minuten bei 180 Grad im Offen fertig backen. Zwiebel in dicken Scheiben schneiden und auf bei höherer Temperatur scharf anbraten und mit fein geschnittenem Knoblauch und Petersilie zusammen mischen. Salzen und pfeffern nach Geschmack. Alles auf den Teller und sich schmecken lassen. Bitte entschuldigt ihr mich für mein Deutsch)