Рисовая каша. Просто и полезно!

Промойте хорошо рис в холодной воде. Засыпьте его в небольшую кастрюлю и залейте кипятком, так чтобы вода покрыла рис. Затем варите на самом слабом огне, постоянно помешивая и добавляя, по мере надобности, воду. Так рис у вас не пригорит. Рис надо варить 15-17 минут. По желанию, можно добавить немного соли и сахара. Если хотите молочную кашу, в самом конце налейте молока и варите ещё одну минуту. Я предлагаю в кашу добавить чайную ложку сливочного масла. Дети будут в восторге. Приятного аппетита!