Макароны с фаршем по-итальянски в сковороде | Просто рецепт
Иногда абсолютно не хочется заморачиваться с готовкой и хочется приготовить что-то простое и чтобы не мыть потом кучу посуды. Я такие рецепты люблю и часто готовлю что любо “в одной посудине“. Так и с сегодняшним нашим рецептом - это вкуснейшие макарошки с фаршем и томатным соусом в итальянском стиле, которые быстро готовятся прямо в одной сковороде, а по вкусу не уступают изысканным кулинарным шедеврам итальянской кухни :)
В общем, погнали!
Что нам понадобится:
Фарш - 500 г.
Макароны - 300 г.
Томаты в собств. соку - 1 б.
Бульон - 200 мл.
Оливковое масло - 2 ст.л
Чеснок - 1-2 зуб.
Тимьян свеж. - 2-3 вет.
Пармезан - 50 г.
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
На плиту ставим глубокую сковороду и наливаем на неё немного оливкового масла.
Вываливаем в сковороду фарш и обжариваем, разбивая комочки.
Чистим чеснок и мелко-мелко рубим его. Можно, и даже желательно, добавить немного листиков тимьяна, также их перетерев с чесноком. Добавляем получившуюся чесночно-тимьяновую массу к фаршу и хорошо перемешиваем.
Когда фарш подрумянится - добавляем в сковороду банку томатов в собственном соку и перебиваем их слегка. Бывают уже кусочками, но никогда не берите с кожурой - намучаетесь, лучше всегда берите очищенные, они не на много дороже.
Тут можно немного присолить и поперчить по вкусу нашу зажарку.
Всыпаем в фарш сухие макароны, вливаем немного бульона (любого), хорошо перемешиваем и оставляем под крышкой на малом огне, минут на 10.
Через 10 минут ещё раз перемешиваем получившиеся макароны с фаршем и выкладываем на тарелку, богато присыпав пармезаном.
Подаем обязательно гарячим, можно под бокальчик красного сухого:)
Приятного аппетита!
#макароны #макаронысфаршем #макароныпоитальянски #рецептмакаронов #макаронырецепт #паста #пастарецепт #кулинария
Instagram -
Telegram -
ВК -
FB -
Яндекс.Дзен -
TikTok - @the_prosto_muzhik
1 view
929
394
7 months ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
7 months ago 00:06:01 1
ОДНА СКОВОРОДКА! Никаких нарезок! Макароны с мясом. Делай Проще!
7 months ago 00:01:54 1
МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ в мультиварке-скороварке.
7 months ago 00:14:15 1
Ни грамма мяса, но как вкусно!!! Постные голубцы. Готовим с Оксаной Валерьевной.
7 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
7 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
7 months ago 00:00:38 1
Макароны с водкой 🍝 от Юлии Высоцкой 😂 #юмор #рекомендации
7 months ago 00:02:25 1
ГНЕЗДА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ - быстро, вкусно и в одной сковороде. Рецепт от Всегда Вкусно!
7 months ago 00:04:04 1
🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!
7 months ago 00:03:07 1
Как в ресторане! Вкусный ужин из простых продуктов за 20 минут! Паста с курочкой и грибами
7 months ago 00:03:03 1
Любимый семейный рецепт. Даже не думал что макароны так мало кто готовит!
7 months ago 00:01:00 1
ПО-ОСОБЕННОМУ ВКУСНО 😍 Рис с мексиканской смесью 💖 И ПОЛЕЗНО!
7 months ago 01:08:43 1
Вскрылась правда о Крокусе! Путин веселится, Зеленский готов к переговорам
7 months ago 00:02:22 1
КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВСКИ. Быстро и Вкусно! Обед или ужин за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
7 months ago 01:04:43 1
Реальная инфляция, повышение налогов и черный лебедь для рубля. Экономист Олег Вьюгин
7 months ago 00:02:04 1
Подлива за 5 минут (без мяса) К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ. Томатная подливка к макаронам, рису, гречке или пюре
7 months ago 00:09:33 1
Русская ПАСТА КАРБОНАРА от Бельковича. Хит всех ресторанов!
7 months ago 00:09:17 1
ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!
7 months ago 00:00:56 1
Томатно-сливочные макароны. Ссылка на рецепт в строке выше — жми и смотри #shorts
7 months ago 00:05:01 1
Макароны с мясной подливкой, приготовленной на воде после варки макарон
7 months ago 00:06:38 1
5 Ленивых УЖИНОВ, Когда ЛЕНЬ Готовить! Вкусный Ужин - 5 Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ
7 months ago 00:03:31 1
СОЕВОЕ МЯСО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ 🔥КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЕВЫЙ ГУЛЯШ
7 months ago 00:10:00 1
Этому салату меня научил Кок. Три консервы и готово. Идеально на праздничный стол. Быстрый винегрет
7 months ago 00:03:28 1
Быстрая и Вкусная Подлива. Томатная подливка к Котлетам, Макаронам и Гречке или к любому Гарниру!