Хрустящее овсяное печенье | Домашнее печенье к чаю | LoveCookingRu

Тонкое, хрустящее овсяное печенье приятно дополнит чашечку чая или кофе. Можно добавить сухофрукты, орехи, шоколадные капли. У меня овсяное печенье с корицей и кедровым жмыхом. С мятным чаем - идеально. В своём рецепте я использую цельнозерновую пшеничную муку, при необходимости вы можете заменить её на безглютеновую смесь и получите печенье без глютена. Овсяное печенье получается хрустящим, но не таким, как крекер, например. Оно не плотное, не твёрдое, а такое нежно-хрустящее, чуть-чуть воздушное что ли. Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: Подписывайтесь на наш YouTube-канал: Поддержать развитие канала: Ингредиенты на овсяное печенье Всего 12 шт. печенья, общим весом 500 г: 140 г сливочного масла комнатной температуры 80 г сахара 40 г коричневого сахара щепотка соли цедра 1 лимона/лайма 1 большое яйцо 80 г пшеничной ц/з муки (или безглюте