НЕРЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

- 4 яйца - 225 г сырой моркови - 190 г сахара - 160 г подсолнечного масла - 2 ч.л разрыхлителя - 250 г муки - Щепотка соли Приготовление Морковь чистим, натираем мелко, либо измельчаем, либо через мясорубку. Все, кроме муки и разрыхлителя, смешиваем в чашке и взбиваем. Затем всыпаем муку и разрыхлитель. Перекладываем в форму 24 см и печём при 170° около 40 мин. Остужаем. Сверху отсаживаем крем. Украшаем клубничными дольками и наслаждаемся нереальным вкусом