Классический шифоновый бисквит Гарри Бейкера. 💯 Нежный и Вкусный - Я - ТОРТодел!
Предзаказ моей книги “Я - тортодел!“: ↓↓↓
Лабиринт - тут дешевле и можно странички полистать
book24 - ~MfJjn
В состав этого замечательного бисквита, кроме традиционных бисквитных ингредиентов, должны обязательно входить разрыхлитель теста и растительное масло, благодаря которым он и получается таким пушистым, красивым, пористым, легко режется на самые тонкие коржи и мало крошится..
А чтобы шифон наверняка не осел, можно одну столовую ложку муки заменить таким же количеством картофельного или кукурузного крахмала..
Хранится он в холодильнике, завернутым в бумагу в течение недели, не твердеет. Его также можно замораживать на срок до двух месяцев..
🔰 Ингредиенты: 🔰
Белок — 4 шт
Желток— 2 шт
Мука — 130 гр
Сахар (80 гр в желток 25 гр в белок) — 105 гр
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 1/8 ч. л.
Молоко — 90 мл
Масло растительное (без запаха) — 65 мл
1 view
24
7
13 hours ago 00:13:26 1
Знаменитый торт ЛИСТОПАД! Классика! Вкуснейший ПЕСОЧНЫЙ шоколадный торт! Тает во рту!
1 week ago 00:46:05 1
Шьем платье без выкройки! Прямое платье из льна с интересным лифом. Часть 1. Моделирование и раскрой
2 weeks ago 00:07:57 1
Новый видеокурс “Костюм из шелка в пижамном стиле. Конструирование, моделирование и пошив“.
2 weeks ago 00:04:59 1
Лучший КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ рецепт/ РЕЦЕПТ самого вкусного кокосового БИСКВИТА
2 weeks ago 00:19:47 1
Как сшить летнее платье с открытыми плечами и воланом? Часть 1. Моделирование платья для Инги.
3 weeks ago 00:10:32 1
Съедается мгновенно! Пирожное КАРТОШКА! Классический рецепт! Бюджетно, Очень вкусно и просто!
3 weeks ago 00:18:39 1
Платья на все случаи жизни. Обзор книги 1000 Dresses. Шьем простые платья на каждый день. Лекция 1.
3 weeks ago 00:10:16 1
Шьем платье без выкройки! Прямое платье из льна с интересным лифом. Часть 2. Сметывание и примерка.
3 weeks ago 00:03:50 1
Шифоновый апельсиновый бисквит. Воздушный и влажный! // Апельсиновый кекс
3 weeks ago 00:09:25 1
Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ внутри рецепт / Шифоновый бисквит / Лимонное конфи / Маковый чизкейк
3 weeks ago 00:25:23 1
Жакет в стиле кимоно. Элегантная классика в новом прочтении. Часть 2. Раскрой, сметывание, примерка.
3 weeks ago 00:20:13 1
Как сшить жакет с цельнокроеным рукавом и воротником? Часть 2 Жакет для начинающих Раскрой, примерка
3 weeks ago 00:26:12 1
Модный кардиган без выкройки к брюкам палаццо №1. Построение, раскрой деталей, сметывание и примерка
3 weeks ago 00:25:10 1
Как сшить без выкройки льняную рубашку? Рубашка для начинающих. Часть 3. Стояче-отложной воротник.
4 weeks ago 00:08:08 1
❤️Малиновый бархат ❤️. Майский розыгрыш🎁 ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!
4 weeks ago 00:21:25 1
Как быстро сшить без выкройки льняную рубашку? Рубашка для начинающих. Часть 1. Построение и раскрой
1 month ago 00:07:19 1
Сборка и украшение тортов / Торт “Сникер“ и “Ягоды в шоколаде“ / Белково масляный крем
1 month ago 00:14:53 1
Юбка-четырехклинка за 10 минут - вечная классика. Конструирование, раскрой и примерка в одном видео.
1 month ago 00:13:15 1
Как сделать выкройку расклешенной юбки-трапеции?
1 month ago 00:19:31 1
Классическое красное платье-футляр без рукавов своими руками. Часть 1. Моделирование платья для Инги
2 months ago 00:04:18 1
НЕ ЖИРНЫЙ, ВЫСОКИЙ, ПРОПЕКАЕТСЯ бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ ✿ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА Красный Бархат
2 months ago 00:08:32 1
всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
2 months ago 00:09:16 1
Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками/ РЕЦЕПТ торта ЧЕРНЫЙ ЛЕС
2 months ago 00:15:34 1
Мастер-класс по шитью. Учимся правильно обрабатывать горловину косой бейкой из шифона.