I savoiardi sono dei biscotti leggeri e delicati, alla base della preparazione del tiramisù, della zuppa inglese o anche delle torte charlotte. Il Maestro Pasticcere Paolo Sacchetti ci svela i segreti dei suoi savoiardi: leggeri dolci e perfetti per l’inzuppo! Non hai la planetaria? Niente paura! Puoi utilizzare anche uno sbattitore elettrico!
★ 00:24 - INGREDIENTI
★ 00:37 - PREPARAZIONE SAVOIARDI
★ 09:07 - COTTURA
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