Сметанник... очень простой в приготовлении...без весов!

рецепт: продукты комнатной температуры... яйца 3 шт. сахар 1 стакан сметана 300 гр. растительное масло 2 ст.л. мука 1,5 стакана разрыхлитель 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. соль и ванилин по 1/4 ч.л. цедра 1 лимона слива 200 гр (можно взять любые ягоды или фрукты) крахмал 1 ст.л. Выпекать при t 175 40-60 мин. У меня маленькая форма...на выпечку ушло 60 минут.Если взять форму побольше,то времени понадобится меньше...через 35 минут можно проверять...