158❤️ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО ХЮНКАР БЕГЕНДИ #turkey #готовимдома #рецепты #турецкиеблюда#ХюнкарБегенди

Ингредиенты: 500 гр. говядины 1 большая луковица 2 зеленых перца 1 крупный помидор 100 гр. томатной пасты (можно взять Barilla) 2-3 ст.л. оливкового масла для жарки 4 средних баклажана 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 375 мл. молока 100 гр. твердого сыра (чем больше,тем лучше) соль,сахар,черный молотый перец по вкусу