ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ НА ГРИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная вырезка 600г
сладкий перец красный 1 шт
ДЛЯ МАРИНАДА:
соль 1/2 ч л
перец ч мол 1/2 ч л
паприка 1 ч л
петрушка рубленая 2 ч л
чеснок раздавленный 2 зуб
уксус белый винный 1 ст л
подс масло 2 ст л
Зира зерна(или молотая)-1/4 ч л
лук репчатый мелко нарезанный 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить вырезку от плёнок,сухожилий и лишнего жира,нарезать небольшим кубиком
Хорошо перемешать ингредиенты маринада с вырезкой,лук раздавить ножом,чтобы дал сок,оставить мариноваться 2-3 часа
Подготовить гриль для работы в режиме прямого сильного жара 270-330^Порезать болг перец на квадраты в размер с кусочками мяса и нанизать на шампуры поочередно
Жарить под закрытой крышкой гриля 20 мин,периодически переворачивая,не передержите мясо,иначе вырезка будет сухой!
Приятного аппетита!
33 views
90
24
3 months ago 00:00:41 14
Шашлык из мяса и рыбы
3 months ago 00:01:18 9
Вкусные шашлыки
3 months ago 00:00:51 13
Шашлыки рецепты из свинины
3 months ago 00:00:56 20
Куриные шашлыки от повора
3 months ago 00:00:34 9
Шашлык из курицы
3 months ago 00:00:58 72
Шашлычок
3 months ago 00:00:21 155
Шашлык и как его мариновать
3 months ago 00:00:30 1
ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК 🔥 с салатом из запечённых овощей! Обязательно сохраняйте пост и ставьте лайк!
3 months ago 00:00:59 18
Шашлыки рецепты и маринады
3 months ago 00:00:50 41
Шашлыки и маринады
3 months ago 00:00:30 50
Вкусный шашлык
3 months ago 00:04:26 1
Рецепт моего фирменного люля из курицы | сезон шашлыков открыт
3 months ago 00:18:39 1
АРМЯНСКИЙ ЧУДО СОУС по МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ. ПОВТОРИ и УДИВИ ВСЕХ
3 months ago 00:11:21 1
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ chicken skewers
3 months ago 00:00:56 82
Шашлыки и соусы | рецепты
3 months ago 00:06:43 1
Нашел ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ. Сочный, вкусный шашлык из курицы - это просто.
3 months ago 00:05:13 1
Такой куриный шашлык получается очень сочный и очень вкусный! Шашлык из курицы с уксусом и луком
3 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию