ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
Ингредиенты:
- Курица 2шт
- Репчатый лук 300г
- Чеснок 2-4 зубчика
- Соль
- Перец
- Кефир 1л
- Куркума
- Растительное масло 50мл
Для соуса:
- Сливки 20% - 500мл
- Сыр с плесенью (Дор Блю) - 50г
- Соль/перец по желанию.
⠀
Приготовление:
Курицу разделать по суставам на бедра, крылья, голени и грудку. Кости и лишнюю кожу можно оставить на бульон. Приготовить маринад - измельчить блендером репчатый лук, чеснок, кефир. Добавить соль, перец, куркуму и растительное масло. Замариновать курицу, оставить на 4 часа. Приготовить соус - в холодной сковороде соединить сливки и сыр дорблю, прогреть до растворения сыра. Добавить соль и перец по вкусу. Шашлык жарим на седых углях, мясо на шампура одеваем крылья к крыльям, бедра к бедрам и тд. Готовый шашлык подаем с соусом блючиз, свежими овощами и лепешкой.
⠀
Приятного аппетита!
109 просмотров
181
53
3 месяца назад 00:00:41 14
Шашлык из мяса и рыбы
3 месяца назад 00:01:18 9
Вкусные шашлыки
3 месяца назад 00:00:51 13
Шашлыки рецепты из свинины
3 месяца назад 00:00:56 20
Куриные шашлыки от повора
3 месяца назад 00:00:34 9
Шашлык из курицы
3 месяца назад 00:00:58 72
Шашлычок
3 месяца назад 00:00:21 155
Шашлык и как его мариновать
3 месяца назад 00:00:30 1
ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК 🔥 с салатом из запечённых овощей! Обязательно сохраняйте пост и ставьте лайк!
3 месяца назад 00:00:59 18
Шашлыки рецепты и маринады
3 месяца назад 00:00:50 41
Шашлыки и маринады
3 месяца назад 00:00:30 50
Вкусный шашлык
3 месяца назад 00:04:26 1
Рецепт моего фирменного люля из курицы | сезон шашлыков открыт
3 месяца назад 00:18:39 1
АРМЯНСКИЙ ЧУДО СОУС по МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ. ПОВТОРИ и УДИВИ ВСЕХ
3 месяца назад 00:11:21 1
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ chicken skewers
3 месяца назад 00:00:56 82
Шашлыки и соусы | рецепты
3 месяца назад 00:06:43 1
Нашел ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ. Сочный, вкусный шашлык из курицы - это просто.
3 месяца назад 00:05:13 1
Такой куриный шашлык получается очень сочный и очень вкусный! Шашлык из курицы с уксусом и луком
3 месяца назад 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию