ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
Ингредиенты:
Телятина тонкий край
Сладкая паприка
Сухой базилик
Лук репчатый
Соль
Оливковое масло⠀
Картошка
Сало
Соль
⠀
Приготовление
Телятину нарезать крупными кусками, смешать с паприкой и сухим базиликом.
Репчатый лук нарезать полукольцами, посалить и хорошо помять руками прямо на мясе, чтобы он максимально отдал свой сок. Оставить мариноваться мясо 1-2 часа.
Перед приготовлением очистить мясо от лука, сбрызнуть оливковым маслом и нанизать на шампура.
Картофель нанизать на шампура чередуя с салом. Сделать глубокие и частые надрезы для более равномерного приготовления.
Запекать шашлык и картофель в тандыре до полной готовности. Если взять не крупный картофель, то шашлык и картошка приготовятся почти одновременно.
⠀
Приятного аппетита!
1 view
133
26
5 months ago 00:00:41 14
Шашлык из мяса и рыбы
5 months ago 00:01:18 9
Вкусные шашлыки
5 months ago 00:00:51 13
Шашлыки рецепты из свинины
5 months ago 00:00:56 20
Куриные шашлыки от повора
5 months ago 00:00:34 9
Шашлык из курицы
5 months ago 00:00:58 72
Шашлычок
5 months ago 00:00:21 155
Шашлык и как его мариновать
5 months ago 00:00:30 1
ШАШЛЫКИ ИЗ КУРИНЫХ НОЖЕК 🔥 с салатом из запечённых овощей! Обязательно сохраняйте пост и ставьте лайк!
5 months ago 00:00:59 18
Шашлыки рецепты и маринады
5 months ago 00:00:50 41
Шашлыки и маринады
5 months ago 00:00:30 50
Вкусный шашлык
5 months ago 00:04:26 1
Рецепт моего фирменного люля из курицы | сезон шашлыков открыт
5 months ago 00:18:39 1
АРМЯНСКИЙ ЧУДО СОУС по МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ. ПОВТОРИ и УДИВИ ВСЕХ
5 months ago 00:11:21 1
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ chicken skewers
5 months ago 00:00:56 82
Шашлыки и соусы | рецепты
5 months ago 00:06:43 1
Нашел ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ. Сочный, вкусный шашлык из курицы - это просто.
5 months ago 00:05:13 1
Такой куриный шашлык получается очень сочный и очень вкусный! Шашлык из курицы с уксусом и луком
5 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию