Пшенная каша со шкварками

Друзья, сегодня приготовим пшенную кашу со шкварками. Она получается очень сытная, жирненькая, солененькая, такую можно хоть иногда, но съесть. Попробуйте! Рецепт: На 2 горшочка: Пшено - 200 гр Сало (у меня соленое) - 180 гр Лук репчатый - 180 гр Соль (если сало НЕ соленое) - по вкусу (1/2 ч.л.) Специи - по вкусу Вода