Как производят молоко на Кубани. Умная ферма.

#сделановроссии #рбктв #какэтоработает Россия входит в топ-10 стран по объему производства молока, но по эффективности отстает в полтора - два раза. Средняя продуктивность на одну корову в год Израиле – более 11 тонн, в США - 10, а в России 5. На Кубани реализован проект, позволивший достичь израильских показателей эффективности. Мы отправляемся за сотню километров от Ростова на Дону в сторону Краснодара. Всего два года назад на месте фермы было поле. Сегодня “умная ферма“. Надой на одну корову здесь В два раза выше среднероссийского показателя. достигает 12 тонн в год. Сегодня узнаем как работает умная ферма, что едят и как живут фуражные коровы и как из молока от них производят творог и мороженное. Увидеть как снимали программу , вы сможете перейдя по ссылке. Представляем Вашему вниманию новую рубрику на канале “Сделано в России“ - “За кадром“ Автор и руководитель проекта: Вячеслав Волков Операторы: Владимир Юрьев , Наиль Зарипов Продюсеры: Светлана Листова,