ВКУСНЕЙШИЙ ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для орехового коржа: ● 6 белков ● 160 г сахара ● 2 ч.л. какао ● 150 г сливочного масла ● 150 г муки ● 1 пакетик разрыхлителя ● 150 г молотых орехов Для желтковой глазури: ● 6 желтков ● 150 г сахарной пудры ● 1 пакетик ванильного сахара Для орехового крема: ● 100 мл молока ● 160 г сахара ● 150 г молотых орехов ● 100 г черного шоколада ● 1 ч.л. ромовой эссенции ● 200 г сливочного масла ● 30 г молотых орехов (для декора)