6 arbres en salade : cueillette sauvage de printemps
Profitez du printemps pour mettre des arbres dans vos salades !
Voici 6 feuilles d’arbres à reconnaître pour donner une touche d’originalité à votre cuisine.
00:00 - Introduction
00:05 - Le tilleul (Tilia sp.)
00:48 - Le micocoulier de Provence (Celtis Australis)
01:13 - Le chêne (Quercus sp.)
01:32 - Érable plane (Acer platanoides)
01:40 - Érable sycomore (Acer pseudoplatanus)
01:59 - Le pin sylvestre (Pinus sylvestris)
02:32 - Le hêtre (Fagus sylvatica)
03:15 - Le merisier (Prunus avium)
03:39 - L’orme (Ulmus sp.)
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