惡魔料理!?麻藥雞蛋/Spicy Marinated Eggs | MASAの料理ABC
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一次學到這個雞蛋料理
以後無法回去普通的煮蛋!
口味超級豐富
跟白飯或豆腐類
都很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
麻藥雞蛋/麻薬たまご
[4個份]
雞蛋 Eggs—4顆
蔥 Scallion—2支
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
砂糖 Sugar—3大匙
醬油 Soy sauce—100cc
水 Water—100cc
白芝麻 White sesame—1大匙
牛肉片 Sliced beef—120g
雞蛋醃漬 Egg marinade—3大匙
嫩豆腐 Tofu,silk—1盒
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
*歡迎合作/Contact:bigway1688@
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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