Домашняя выпечка: пироги и торты

Яблочный пирог на сухом тесте рецепт ⤵️ •200гр муки •240 гр манной крупы •120 гр сахара •2 ч.л разрыхлителя •100 гр сливочного масла •~1 кг яблок (можно больше) Яблоки очистите, натрите на терке. Если сока очень много, его можно слить (я не сливала). Смешайте все сухие ингредиенты (муку, манку, сахар, разрыхлитель) Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Сухие ингредиенты разделите на 3 части Выкладывайте в форму слои - сухое тесто, половина яблок, сухое тесто, половина яблок, сухое тесто. Сверху последнего слоя теста натрите замороженное сливочное масло, либо размороженное можно нарезать и выложить сверху, как на видео. Выпекайте при 180гр 40-45 минут *моя форма 26 см