Плов с айвой и свининой: сочный и ароматный! Настоящий кулинарный деликатес!
Ингредиенты для невероятно вкусного плова с айвой:
- 400 г жирной свинины;
- 1 крупная морковь;
- 1 луковица;
- 1-2 айвы;
- 50 мл растительного масла или 50 г смальца;
- 100 г риса;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 лавровых листа;
- соль и молотый черный перец по вкусу.