Вяленая мойва в специях: вкусная закуска к пиву своими руками.
Ингредиенты для вяленой рыбки:
- 0,7 кг свежемороженой мойвы;
- 1,5 ч.л. молотой паприки (сладкой);
- 2,5 ст.л. соли;
-0,5 ч.л. молотого черного перца;
- 5 ст.л. растительного масла;
- 1 л теплой воды.