СРОЧНО ДОБАВЬТЕ ЭТО В САХАРНУЮ БРАГУ / ЛУЧШАЯ ПОДКОРМКА ДЛЯ ПРЕССОВАННЫХ ДРОЖЖЕЙ
АММИАК 10% - СРОЧНО ДОБАВЬТЕ ЭТО В САХАРНУЮ БРАГУ / ЛУЧШАЯ ПОДКОРМКА ДЛЯ ПРЕССОВАННЫХ ДРОЖЖЕЙ
Можно ли и зачем добавлять нашатырный спирт в брагу:
Можно просто поставить брагу на сахаре или фруктах-ягодах и пожинать плоды природного брожения. А можно ускорить и улучшить процесс, понизить количество наброженных сивушных масел. Для этого нужно добавить нашатырный спирт в брагу.
Можно, но в ограниченном количестве. Если переборщить с дозировкой, брага и самогон будут очень неприятно пахнуть, дрожжи просто не переработают столько нашатырного спирта. Придется сначала нейтрализовать излишки лимонной кислотой. Как проверить, достаточно ли кислоты? В качестве “лакмуса” можно смешать немного браги с фенолфталеином. Он станет малиновым, если брага насыщена остатками азотистых соединений и имеет слабощелочную реакцию. Если фенолфталеин обесцветился — среда нейтральная.
Дрожжи нуждаются не только в углеводах, но и в белках, азотистом питании. Азот в сусле питает дрожжи, с ним
69 views
449
115
5 months ago 00:01:44 1
Самое вкусное и самое быстрое печенье.Готовлю каждый день.The most delicious and fastest cookies.
5 months ago 00:03:08 1
КУПИТЬ КВАРТИРУ В НОВОСИБИРСКЕ/ ТРЕХКОМНАТНАЯ КВАРТИРА 77.2 КВ.М/ ЕСЕНИНА 31/1
5 months ago 00:17:42 1
Довел Мошенника до ИСТЕРИКИ. Раскрыл секрет новой схемы мошенников. Мошенник Обиделся
5 months ago 00:02:58 1
Невероятно Вкусный завтрак ! Быстрый и вкусный омлет с тунцом !
5 months ago 00:04:58 1
Просто натрите 2 картошки и добавьте 2 яйца! КАРТОШКА вкуснее, чем пицца! Быстрый завтрак за 5 минут
5 months ago 00:03:44 1
Просто натрите 2 картошки и добавьте 2 яйца! Вкуснятина из КАРТОШКИ! Быстрый завтрак