АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР: рецепт пошагово и ответы на вопросы ☆ Как сделать сыр в домашних условиях
Как сделать адыгейский сыр в домашних условиях своими руками? Рецепт адыгейского сыра пошагово с фото. Хватит покупать сыр в магазине, сделайте сами - 3 ингредиента и 10 минут вашего времени.
ДОМАШНИЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР - РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ:
***********************
ПОДПИСАТЬСЯ на канал ***********************
Советуем посмотреть:
✔️МОЦАРЕЛЛА, которая всегда получается –
✔️БРЫНЗА в домашних условиях –
✔️СЫР ФЕТА –
✔️СЫР КОСИЧКА (чечил) –
✔️ДОМАШНИЙ ТВОРОГ –
✔️НЕЖНЫЙ ТВОРОГ БЕЗ КИСЛИНКИ –
✔️ПЛАСТОВЫЙ ТВОРОГ (редкий рецепт) –
✔️АДЫГЕЙСКИЙ СЫР (правильный рецепт) –
✔️МОЦАРЕЛЛА за 30 минут –
✔️СЫР ПАНИР (сыр, который можно жарить) –
✔️ЖАРЕНЫЙ СЫР –
✔️НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР –
✔️Все РЕЦЕПТЫ СЫРОВ на канале –
✔️ВСЁ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ: закваски, ферменты, формы для сыра –
✔️Как делать пастеризацию молока –
************************************
В этом видео вы узнаете, как приготовить домашний сыр из двух ингредиентов: молока и сыворотки, как сделать адыгейский сыр своими руками и не допустить ошибок. Это очень просто, но требует пошагового объяснения приготовления адыгейского сыра – рецепт вторичен, технология первична. В видео я отвечаю на все Ваши вопросы о сыре, оставленные в комментариях, делюсь советами и личным опытом.
Не покупайте сыр в магазине. Сделайте сами. Простой и быстрый рецепт Домашний Сыр. Время поесть. Мы расскажем, как сделать домашний сыр своими руками дома за 30 минут? Адыгейский сыр без вызревания готовится из 2 ингредиентов - на молоке и сыворотке без ферментов и закваски. Классический рецепт адыгейского сыра из домашнего или магазинного молока делается на сыворотке, которая остается после приготовления творога или любого сыра, таких как моцарелла, брынза, камамбер, качотта, сыр чечил, гауда, маздаам и др. Также Вы узнаете, как сделать адыгейский домашний сыр из козьего молока. Вкус будет немного другой. Жизнь в деревне позволяет готовить адыгейский или домашний сыр за копейки своими руками из магазинного молока, своего или купленного на ферме. Рецепт сыра из козьего молока такой же простой, как и из коровьего молока. Получается более полезный диетический сыр ПП. Хватит покупать в магазине. Сделайте сами - 3 ингредиента и 10 минут вашего времени.
Также вы узнаете, как приготовить вкусный домашний адыгейский сыр из молока и кефира за 15 минут, сыр из магазинного молока и уксуса или сделать твердый сыр из творога, а также сыр моцарелла дома за 30 минут в домашних условиях, который, как сулугуни и сыр чечил, тянется. Многие говорят: “Я просто взяла молоко и сметану и у меня получился сыр“. Это рецепт на скорую руку, который выручит, если нет времени ждать. Для тех, кто на диете, подойдет сыр на кефире малой жирности, который мы готовим дома. Также у тех, кто предпочитает жизнь в деревне, популярен рецепт творожного сыра из кефира или ряженки и домашний сыр буквально за копейки из молока и сметаны за 10 минут. Как и сыр адыгейский, они готовятся очень быстро и просто без закваски и вызревания.
*************************
Адыгейский сыр
Рецепт:
молоко – 6 л
сыворотка (кислая) – 2,5-3 л
соль – по вкусу (около 1 ч. л.)
Circassian (Adyghe) cheese
Recipe:
milk – 6 litres
whey – litres
salt - to your taste (about 1 tsp)
***************************
Что приготовить из домашнего адыгейского сыра?
Адыгейский сыр, как и фета, моцарелла, сочетается с помидорами и другими овощами в салате. Вместо мяса домашний адыгейский сыр кладут в вареники, чебуреки, пельмени. Идеально получается сыр в лаваше на сковороде или в духовке. Как и творог или творожный сыр, адыгейский можно добавлять в сырники и пышные оладьи. Вместе с имеретинским адыгейский сыр в домашних условиях кладут в вареники, слоеные хачапури с сыром в духовке или на сковороде. Рецепт пиццы, мяса по-французски в духовке не обходится без моцареллы, сулугуни, адыгейского и твердого сыра. Лаваш, пироги и блинчики с начинкой с плавленным сыром – простые и вкусные рецепты в домашних условиях. Часто запекают сыр в духовке с различными блюдами, многие готовят жареный адыгейский сыр с зеленью в лаваше на сковороде.
Приготовление домашнего адыгейского сыра своими руками - это просто, быстро, дешево, доступно и вкусно.
Рекомендуем рецепт: быстрая домашняя моцарелла дома за 30 минут, которая тянется -
#адыгейскийсыр #рецептсыра #домашнийсыр #сырвдомашнихусловиях #сыризмолока #каксделатьсыр #какприготовитьсыр #вдеревне
1 view
697
218
5 years ago 00:05:08 34
Домашний Адыгейский сыр
4 years ago 00:05:45 226
Домашний Адыгейский Сыр Очень простой рецепт.
4 years ago 00:32:27 35
Домашний адыгейский сыр и ленивая ачма | Дежурный по кухне
5 years ago 00:07:01 14
Домашний адыгейский сыр (в мультиварке)
10 years ago 00:02:50 49
Домашний адыгейский сыр
4 years ago 00:03:16 12
Адыгейский домашний сыр - рецепт, доступный новичку
5 years ago 00:04:25 27
Домашний Адыгейский СЫР!//Homemade Adyghe CHEESE!
4 years ago 00:07:11 1
ДОМАШНИЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
7 years ago 00:08:10 7
Домашний Адыгейский сыр.
6 years ago 00:11:25 32
Адыгейский сыр / Настоящий Адыгейский сыр на сыворотке / Домашний сыр
11 months ago 00:04:12 1
Домашний белый сыр - Адыгейский!!!
4 years ago 00:08:05 76
Адыгейский сыр ИЗ МОЛОКА И УКСУСА Домашний Сыр за КОПЕЙКИ БЕЗ ФОРМ в домашних условиях
5 years ago 00:14:27 4
Адыгейский домашний сыр. Адыгейский сыр на сыворотке Правильный рецепт
2 years ago 00:08:50 1
домашний СЫР АДЫГЕЙСКИЙ просто и вкусно
1 year ago 00:05:12 1
Самый вкусный домашний адыгейский сыр!
6 years ago 00:05:05 8
Сыр из молока и сыворотки - адыгейский домашний.
6 years ago 00:04:54 2
Адыгейский сыр в домашних условиях. Домашний сыр.
6 years ago 00:04:39 1
Адыгейский сыр. Самый домашний сыр
6 years ago 00:05:58 1
Домашний Адыгейский Сыр Очень простой рецепт
6 years ago 00:04:16 2
Как сделать домашний Адыгейский сыр Homemade cheese