Дегустация солодового хлеба. Вкусный свежий хлеб из солода.
Наша компания активно развивает новое направление: производство солода для хлебопечения. В этом видео мы покажем нашу поездку в CSM Ingredients. Технологи и пекари компании испекли несколько видов хлеба на наших солодах и пригласили нас на дегустацию.
Голодным смотреть с особой осторожностью!
Для Вашего удобства мы подготовили тайм-код:
3:48 Дегустация хлеба северного с изюмом
5:55 Дегустация немецкого хлеба
8:12 Хлеб на основе опары на ржаном неферментированном солоде, с добавлением ферментированного солода
10:45 Бейгл
14:00 Булочка на закваске
16:30 Хлеб – карусель
19:03 Пряный маффин
21:43 Гречишный хлеб
Приятного просмотра!
Рецепты хлеба и полезные советы по хлебопечению в нашем инстаграме
Приобрести солод для хлебопечения можно на нашем сайте
Будьте в курсе наших новостей! Подписывайтесь на наши аккаунты в социальных сетях:
ttps://
1 view
556
138
3 months ago 00:10:09 1
Как сделать хороший проверенный Мацерат на солоде
3 months ago 00:20:53 1
Дегустация пива из карамельного солода. Михаил Ершов | Иван Баландин | Сергей Матвеев
3 months ago 00:55:36 1
Карамельный солод. Ситуация на рынке в условиях санкций? Уступает ли отечественный солод импортному?
5 months ago 00:36:31 1
2-й перегон солодового спирта-сырца на вставке РБК 2020 + бочка WHISKEY для розыгрыша
6 months ago 00:11:58 1
Пиво на лето.MANGROVE JACK’S Pale Ale из концентрата