ПП ЭКЛЕРЫ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ/ПП ПРОФИТРОЛИ/БЕЗ САХАРА/худеем вместе/правильное питание🍴
ингредиенты:
150гр. вода
3гр. оливковое масло
30гр. мука ц/з
40гр. кукурузный крахмал
1/2ч.л. разрыхлитель
400гр. творог
100гр. сливки
подсластитель
3шт. яйца
Технология:
1)В кастрюле смешать воду, масло, соль и сахар! Ставим на огонь и ждём пока масло не растопится! Подсластитель и соль должны растворится!
2) Как только на поверхности появился пар, всыпаем всю муку и быстрыми движениями, с помощью деревянной лопатки собираем все тесто в комок! На дне кастрюли должна образоваться бархатная корочка! Завариваем тесто как можно дольше, чтобы как больше влаги выпарилось!
3) Тесто перекладываем в миску, по ОДНОМУ добавляем яйца!!! !!!ВНИМАНИЕ!!! Заварное тесто очень капризное! У всех разная мука, яйца и так далее! Поэтому, в начале введите по одному 2 яйца! Затем последнее яйцо взбейте вилкой! Добавляйте взбитое яйцо частями, возможно понадобиться только пол или даже четверть яйца! Тесто долж
1 view
378
84
6 months ago 00:10:59 1
Пирожное КАРТОШКА!!! Любимое лакомство | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:00:14 39
ПП Пирожное с шоколадной курагой
6 months ago 00:00:29 7.4K
Лёгкое пирожное без муки и сахара
6 months ago 00:06:59 1
Высокобелковый ПП шоколад! Кето рецепт! НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ! ПП рецепт БЕЗ САХАРА!
6 months ago 00:00:17 1
ПП ПИРОЖНОЕ “КАРТОШКА“ ИЗ ФАСОЛИ 🫘 КБЖУ: 203.2/8.2/6.5/28.3 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: белая фасоль отв...
6 months ago 00:09:32 1
ПП КУЛИЧ Пасхальный! Куличи на пасху 2024! ПП рецепт БЕЗ САХАРА!
6 months ago 00:00:30 886
cookingroom - п пирожное за 10 минут #безсахара #пп #ппрецепты #ппдесерт #ппрецепт #пппитание #пппирожное #рецепт #десертза5мину
6 months ago 00:01:15 12.1K
ПП пирожное картошка
6 months ago 00:00:52 124
Тыквенное пирожное картошка в вафельной крошке
6 months ago 00:08:01 1
ПП капкейки творожные! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ пп рецепт БЕЗ САХАРА! Правильное питание!