☀НЯМКА. Рецепты.Магазинное не пoкупаю! Печенье на кефире
Магазинное не пoкупаю!
Печенье на кефире
Нам понадобится:
- Яйца крупные 3 шт.
- Сахар 7с.л.
- Соль 1чл.
- Ванилин.
- Кефир 500 мл.
- Растительное масло 200 мл.
- Разрыхлитель 2чл.
- Мука 1 кг. тесто к рукам не липнет, но мягкое.
- Так же яйцо и сахар на украшение.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, всыпать муку, замесить мягкое тесто, но к рукам не липнет. Дать отдохнуть ему мин 10. Далее разделить тесто на 2 части. Стол присыпать мукой. Раскатать каждую часть, толщина 1 см. Смазать яйцом, посыпать сахаром, разрезать. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов, мин 15 до красивого цвета